麥當勞薯條馬鈴薯

2022年3月28日 — 兩者同屬全穀糧類，富含纖維質、維生素及礦物質 地瓜優點: #膳食纖維高、含較多#維生素A、 #E、 #B1及B6 馬鈴薯優點:熱量較低、富含#鉀、 #菸鹼酸、 # ...

麥當勞薯條使用的馬鈴薯有固定種類，例如Russet Burbank等褐皮馬鈴薯，它們形狀是漂亮的橢圓形，澱粉及糖份比例也較平衡。這點很重要噢，如果糖份過多，油炸時糖會在高溫中 ...

因為成分不同，吃起來的口感也不一樣，這是天經地義的事，英國和美國的麥當勞薯條差在哪裡呢？ ... 而英國的麥當勞薯條則是只有馬鈴薯、植物油（葵瓜籽及菜籽油）、葡萄糖， ...

2022年5月17日 — 近日知名連鎖速食店「麥當勞」多家門市陸續張貼薯條缺貨，官方也發公告透露原因，主要是因為全球航運不穩，導致薯條暫停供應，正緊急補貨中， ...

麥當勞小薯以整顆馬鈴薯切條製成，用優質植物油炸製，起鍋後撒上鹽巴適度調味，成就熱騰騰且飽滿綿密的小薯，停不住的好吃！麥當勞經典小薯，一口接一口！

下回，當有人討論麥當勞薯條，您絕對可以自信分享：麥當勞薯條是以整顆馬鈴薯切條而成，用植物油專槽炸製，是素食者也可以安心享用的美食喔！ 關於馬鈴薯的茄鹼濃度: 衛福 ...

2014年7月21日 — 1.馬鈴薯：麥當勞薯條所使用的馬鈴薯，來源有許多種，其中一種是美國愛荷華州生產的露莎波本（Russet Burbank）品種，這種品種的優點是形狀漂亮，澱粉和 ...

為什麼麥當勞薯條有長有短？原來是用整顆馬鈴薯做的~~ 難怪長的短的，口感都酥脆鬆軟！現在夜間22:00~04:00大薯買一送一，你打算一人獨享，還是約好友分享？